期刊简介

               本刊系湖南中医药大学主办,1979年创刊,现已成为具有较大影响的国内外公开发行的中医药学术刊物,本刊注重中医药学术水平,主要报道本院和国内外最新教学、医疗科研成果和学术成就,其学术质量上乘,版式编排规范,印刷装帧美观大方,连续数年被国家科委信息所收录为统计源期刊,全国10家具有影响的文摘杂志收录,在2004、2006、2008年连续三次获得中国高校优秀科技期刊奖,标志着我刊的学术水平已得到国际期刊界的承认。                

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  • 杂志名称:湖南中医药大学学报杂志
  • 主管单位:湖南省教育厅
  • 主办单位:湖南中医药大学
  • 国际刊号:1674-070X
  • 国内刊号:43-1472/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:曾2次获国家教育部高校科技期刊优秀学报二等奖(2005、1999)期刊收录:知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CA 化学文摘(美), 维普收录(中)
湖南中医药大学学报杂志2011年第03期

超声辅助提取甘薯叶中多糖的工艺研究

杨岩涛;吴春英;黄绍国;江星明;张红刚;黄莉;鲁曼霞

关键词:甘薯叶, 多糖, 超声提取, 正交设计
摘要:目的 研究一种节能、省时、高效的甘薯叶中多糖的提取方法.方法 以甘薯叶提取液中粗多糖得率为考察指标,通过正交实验优选出佳提取条件.结果 采用超声辅助提取甘薯叶中多糖,正交实验确定其佳提取工艺为:料液比1:40,提取时间60 min,提取温度75℃,超声功率400 W.在此佳条件下甘薯叶中多糖的得率均值可达7.40%.结论 优选出的提取条件可迅速高效的提取甘薯叶中多糖.