期刊简介

               本刊系湖南中医药大学主办,1979年创刊,现已成为具有较大影响的国内外公开发行的中医药学术刊物,本刊注重中医药学术水平,主要报道本院和国内外最新教学、医疗科研成果和学术成就,其学术质量上乘,版式编排规范,印刷装帧美观大方,连续数年被国家科委信息所收录为统计源期刊,全国10家具有影响的文摘杂志收录,在2004、2006、2008年连续三次获得中国高校优秀科技期刊奖,标志着我刊的学术水平已得到国际期刊界的承认。                

首页>湖南中医药大学学报杂志
  • 杂志名称:湖南中医药大学学报杂志
  • 主管单位:湖南省教育厅
  • 主办单位:湖南中医药大学
  • 国际刊号:1674-070X
  • 国内刊号:43-1472/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:曾2次获国家教育部高校科技期刊优秀学报二等奖(2005、1999)期刊收录:知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CA 化学文摘(美), 维普收录(中)
湖南中医药大学学报杂志2015年第12期

药酒现存问题与建议

宛玉祥;梁雪娟;刘浩;秦优;张水寒;黄惠勇

关键词:药酒, 药食同源酒, 制备工艺, 质量控制
摘要:药酒是把中药和酒按一定比例融合而制成,通过饮服或外涂达到调整亚健康、防病治病、保健延年的一种养生方法. 伴随社会的发展进步,药酒行业也不断的发展壮大起来,但同时也存在不少问题,如对药酒认识上的误区、药酒制备工艺及标准问题等,并对存在的问题提出了建议,为促进药酒产业的发展提供一定基础.